Видимо образовался налёт от воды внутри кулера, вот и пахнет теперь. Вам бы провести санитарную обработку кулера https://omsk.mywatershop.ru/catalog/sanitization , если хотите избавиться от запаха. Иначе он будет только усиливаться и вода будет не такой свежей. Поэтому закажите чистку обязательно.