От себя рекомендую вам не экономить на покупке оборудования и смотреть информацию о надежных брендах. Такое оборудование будет долго работать плюс вы еще получите гарантию.

Главное, чтобы сервер был хорошо защищен

Чтобы обеспечить хорошую безопасность, я бы посоветовал вам сделать пентест. Это тестирование на проникновение, которое поможет выявить уязвимости и вам будет намного проще их предотвратить.  Мне кажется, эта тема актуальна всем, кто хочет избежать взлома и потерю данных.