В соответствии с ТР ТС и ЕАЭС, в РФ для пищевой продукции необходимо оформить разрешительную документацию. Они должны соответствовать установленным нормам в зависимости от их категорий и состава. Нужно руководствоваться действующими регламентами. Они разработаны для того, чтобы защитить потребителей от употребления некачественных и опасных продуктов. Продукция допускается к продаже только после подтверждения соответствия (прохождения лабораторных испытаний) и регистрации декларации соответствия. Также, они должны быть промаркированы в строгом соответствии с требованиями ТР ТС.
https://sllife.ru/social/user/4415/blog/3709/